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미국생활61

간단하게 고추장찌개 끓이기 (feat.백종원레시피) 재료 : 돼지고기 200g, 애호박 1개, 감자 1개(생략가능) 양념 : 새우젓 1T, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 국간장 1T 빽선생님 레시피는 파, 양파가 들어가지만 남(의)편이 싫어해서 생략했다 먼저 기름에 돼지고기를 볶아 준다. 돼지고기는 부위에 상관없이 사용해도 되는데 이번에는 삼겹살 구워 먹고 남은 것이 있어서 삼겹살을 사용했다 고기에 핏기가 없어지면 새우젓 1T를 넣고 중약불에 볶아준다 1-2분 정도 볶아주고 고추장 2T를 넣어준다 쉐키쉐키 볶다가 물이 없어지면 고기가 자작자작하게 잠기게 물을 넣고 계속 볶아준다 이때는 중불로 바꿔주었다 물이 없어지면 다시 물을 자작자작하게 넣고 다시 물이 없어질 때까지 볶아준다 이 과정을 반복하는데 빽선생님의 말씀으로는 여러 번 할수록 많있어진다 했다 하.. 2023. 3. 31.
심심할 때 그려보는 그림 그냥 사진을 따라 그리기만 하면 돼서 뭔가 생각하고 싶지 않거나 심심할 때 그리는 그림 아무리 잘생긴 사람도 내가 그리면 못생긴 사람이 되어버린다 그래서 더 재밌음 이쁜 척하는 조카님1 이쁜 척하는 조카님2 연예인병 걸린 것 같은 언니님 연애시절 우리 20년 지기 친구들 작년에는 친구들을 그려서 머그컵 선물해 줬다. 못생겨서 더 맘에 든다고 하니 역시 내 친구들이다 2023. 3. 31.
얼바인 맛집 추천 - 핫앤쥬시(Hot N Juicy) 알뜰하게 먹는 꿀팁 미국 와서 어느 식당을 가도 맛이 그냥저냥 했었는데 처음으로 '맛있다!' '새로운 맛이다'!라고 느꼈었던 "핫 앤 쥬시" 오랜만에 핫앤쥬시를 픽업하면서 알뜰하게 먹는 꿀팁을 남겨본다 우선 제일 중요한 것은 가장 저렴한 메뉴인 Clams를 주문하면서 소스는 따로 담아 달라고 한다 Clams 시키면 꼴랑 20마리의 조개뿐 누구 코에 붙이라고!! 우리의 노하우는 먹고 싶은 해산물을 따로 구입한 후 별도로 포장된 소스에 찍어먹는 것이다 우리는 코스트코에서 파운드당 5.99달러 하는 새우를 사 왔다 귀찮지만 다리를 잘라내고 내장을 빼낸다 에어프라이어에 돌려도 되고 쪄먹어 되는데 쪄먹는 게 좀 더 촉촉한 느낌이라 우린 항상 쪄먹음 물을 넣고 새우 올린 후 물을 끓은 후부터 5-7분 정도 삶아주면 완성이다 핫앤쥬시1.. 2023. 3. 29.
셀프 아이 성장 앨범 - 신생아/50일/100일/200일/300일 사진 컨셉 아이디어 신생아 때 촬영해 준다는 것을 출산 후에 알게 되었다 딱 태어나서 2주 내에 찍어야 하는데 시기로 놓쳐버려서 너무 아쉽다 그래서 태어나자마자 찍은 사진에 이쁜 배경을 합성한 후 출생 시 정보를 기재해 두었다 50일에 스튜디오를 갈지 말지 고민하다가 그냥 셀프 촬영하기로 했다 3시간마다 먹는 아이 덕에 24 시간 깨어있는 동안 사진 컨셉을 많이 검색해 봤다 (그래서 결과물이 제일 많다) 흰색 이불로 배경을 만들어서 찍어도 보고 코스튬 사서 찍어도 보고 인터넷에 떠돌아다니는 배경에 합성도 해보았다 거의 일주일을 밤새서 만든 결과물들... (뼈를 갈아 만든 기분) 50일 사진이 너무 힘들어서 백일은 스튜디오를 예약했다 백일은 백일 때 찍으면 이쁘게 안 나온다고 130일 전후로 찍는다고 한다 그래서 백일 당일에.. 2023. 3. 27.
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