반응형 미국샤브샤브고기1 봉덕칼국수st. 매콤한 샤브샤브 만들기 한국에 있을 때 맛있게 먹었던 봉덕칼국수. 먹을 때는 엄청 맛있다! 이런 생각은 안 들지만 집에 가면 계속 생각나는 맛이다. https://naver.me/x6ZNes5u 봉덕칼국수 : 네이버 방문자리뷰 1,477 · 블로그리뷰 392m.place.naver.com 그 맛이 그리워서 봉덕칼국수를 흉내 낸 매콤샤브샤브를 만들어 보았다. 재료 : 미나리, 느타리버섯, 불고기 혹은 샤브샤브용 소고기 양념 : 자연한알 5개, 고추장 4T, 된장 2T, 고춧가루 4T, 국간장 4T, 다진 마늘 2.5T, 멸치액젓 1T육수를 직접 내도 되지만 요즘 많이 나오는 알육수를 활용하면 매우 손쉽게 맛있는 육수를 낼 수 있다. 예전부터 자연 한 알이라는 알육수를 사용하고 있긴 하지만 다른 알육수를 사용해도 상관없을 것 같다.. 2023. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
