반응형 한국전통음식2 냄새는 독하지만 효과는 확실하다? 매일 ‘이것’ 한 숟갈로 장이 튼튼해집니다 아침에 속이 더부룩하거나, 변비나 설사로 고생하고 계신가요? 장 건강은 면역력과 직결되기 때문에 절대 무시할 수 없는 문제예요. 전통 발효식품인 청국장, 그 강력한 냄새 속에 숨은 건강 비밀을 만나보세요.안녕하세요! 저는 평소 장이 약해 소화 문제로 고생하던 중 청국장을 매일 챙겨 먹으면서 소화력과 면역력 모두 눈에 띄게 개선된 경험을 했어요. 오늘은 그 놀라운 발효의 힘, 청국장의 모든 것을 알려드릴게요!목차청국장이 장 건강에 좋은 이유 청국장 속 주요 성분과 건강 효과 청국장을 맛있게 섭취하는 방법 섭취 시 주의할 점 하루 권장량과 섭취 타이밍 자주 묻는 질문청국장이 장 건강에 좋은 이유청국장은 바실러스균(Bacillus subtilis)이 풍부한 발효식품으로, 장내 유익균을 증식시키고 유해균을 억제.. 2025. 5. 6. 기억력은 ‘이 장기’가 결정한다? 김치가 뇌 건강에 좋은 이유 치매를 막고 싶은데 뭐부터 해야 할지 모르겠다면, 장을 먼저 살펴보세요. 뇌는 혼자 일하지 않아요. 김치 한 젓가락이 뇌 건강을 지킨다는 과학적 이유, 지금부터 풀어드릴게요.안녕하세요! 저는 소화가 예민하고 스트레스도 자주 받는 편이라 늘 장 건강을 먼저 챙기고 있어요. 그런데 최근 들어 기억력도 예전 같지 않다는 생각이 들더라고요. 그러다 우연히 ‘장 건강이 뇌 건강과 연결된다’는 논문을 접했어요. 그 이후 매일 김치를 챙겨 먹으며 장 속 미생물을 길들이기 시작했죠. 놀랍게도 머리가 맑아지고 집중력도 높아지는 걸 느끼게 되었어요. 오늘은 우리 밥상에서 가장 가까운 슈퍼푸드, 김치가 기억력에 어떤 영향을 주는지 과학적, 영양학적으로 소개해드릴게요.목차김치가 기억력에 좋은 과학적 이유 김치 속 뇌 기능 강.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음 반응형
