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간단하게 치즈등갈비를 해 먹어 보자 (feat. 백종원선생님레시피) 재료 : 돼지등갈비 (코스트코 폭립 1줄 = 약 1.5kg), 양파 1개 양념 1 : 올리고당 3T, 설탕 3T 양념 2 : 고춧가루 3T, 간 마늘 1T, 간장 3T코스트코에 폭립을 사면 3줄씩 들어 있다. 남편과 둘이서 한 끼에 한 줄씩 먹으면 적당하다. 나머지는 냉동실 행. 폭립으로는 오븐구이, 등갈비김치찜, 치즈등갈비를 해 먹으면 맛있다. 오늘 메뉴는 치즈등갈비 냉동실에 있던 폭립을 물에 담가놓고 미리 해동해 두었다. 핏물을 잡기 위해 끓은 물에 한번 삶아 주었다. 물이 끓으면 -> 폭립을 넣고 -> 다시 물을 끓으면 -> 그 후부터 10분 동안 끓여주면 된다. 흐르는 물에 빠져나온 핏물과 불순물들을 깨끗이 씻어 준다. 고기가 잠길 정도로 물을 넣은 후 양념 1을 넣고 끓여준다. 물을 끓은 후 5.. 2023. 5. 9.
영어공부 중 - News for you (2023/05/03) 이 글은 영어공부 중인 영린이의 글이다 오역이 있을 수... 아니 있다. ENVIRONMENT | APRIL 26, 2023 ISSUE World Gets Final Warning: Last Chance to Prevent Worst of Climate Change 세계가 마지막 경고를 받다:최악의 기후 변화를 예방할 마지막 기 “Humanity is on thin ice — and that ice is melting fast.” " 인류는 얇은 얼음 위에 있다 - 그리고 그 얼음은 빠르게 녹고 있다" So said Antonio Guterres, the leader of the United Nations. “Our world needs climate action on all fronts — everyt.. 2023. 5. 4.
아마존프레쉬(Amazon Fresh) 스마트쇼핑카트(Dash Cart) 사용해보기 아마존프레쉬 (Amazon Fresh)에는 일반 카트와 Dash Cart라고 불리는 스마트쇼핑카트가 있다. 대쉬카트는 물건을 담으면 자동으로 인식해서 계산까지 해주는 아주 편리한 녀석이다. 아마존 프레쉬에서 광고 전단지로 할인 쿠폰이 오는데 쿠폰 적용도 가능해서 항상 스마트카트를 이용하고 있다. 단점은 아기 앉을 곳이 없다는 것... 사용 방법은 매우 간단하다. 우선 대쉬카트를 하나 집어 온다. 아미존 앱에서 홈 모양의 아이콘을 누른 후 'In-Store Code'를 누르면 자신만의 QR코드가 나온다 결제할 카드가 잘 선택되어 있는지 확인한 후, 이 QR코드를 카드 오른편에 있는 스캐너에 스캔하면 나의 계정으로 로그인이 된다. 만약 쿠폰을 가지고 있다면 미리 스캔해 두는 편이다. 나중에 해도 되지만 미리.. 2023. 5. 2.
2023/04/23 장보기 - 샘스클럽/H mart 가격정보 (추천/비추천제품) 샘스클럽 Sam's Club 이번에 멤버쉽비를 45달러 -> 10달러로 할인해 주는 행사가 있어서 가입해 본 샘스클럽. 처음으로 가서 장을 봐보았다. 때마침 할인해서 사온 마요네즈 우리 집에 없어서는 안 될 소스 중 하나이다. 코스트코에는 잘 안 보이는 썬 갈비가 보이길래 사 왔다. 진짜 LA갈비는 뼈가 3개라고 한다. 이것도 뼈가 3개인 것이 진짜 LA갈비인가 보다. 양념갈비 해서 먹었는데 맛도 좋았다. (추천) 갈비 양념을 항상 직접 했었는데 이번에는 소스를 사보았다. 위의 숏립 4.4파운드에 이 양념 한통을 다 부었더니 엄~~~~~~~청 짰다. 뒤에 라벨을 보니 64인분이란다. 이래서 항상 매뉴얼을 먼저 읽어봐야 하나보다. 그래도 물 넣어서 양념 2번 정도 빼서 맛있게 먹었다. 계속 사 먹을 것 같.. 2023. 4. 30.
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