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심플하고 간단한 초음파 앨범 / 아이 성장앨범 꾸미기 얼마 전 돌이 지난 아이의 초음파 앨범을 열어보았다. 24주 초음파 사진에서 멈춰버린 앨범. 마음의 짐이었던 이 앨범을 드디어 완성했다. 임신 10주 정도 되었을 때, 초음파 사진을 받고 당일에 한두 번 보고 산모수첩에 그대로 꽂아둔 채 방치하고 있던 나에게 친구가 감사하게도 초음파 앨범을 선물해 주었다 평소에 찜해 둔 앨범인데 정작 본인 임신 때는 이 앨범을 몰라서 못 쓰고 나에게 선물해 준 거라 한다 일반 초음파랑 정밀 초음파가 쏙 들어가는 적당한 사이즈에 심플하고 고급진 디자인 가진 앨범이라고 설명되어 있었다. 다 만들고 보니 심플하고 적당한 크기의 앨범은 맞는 것 같다. 처음 어찌 꾸밀까 한참을 고민하다가 손재주가 없으니 어설프게 꾸미지 말고 심플하게 가기로 했다. 우선 사용할 종이는 커버와 비슷.. 2023. 7. 7.
미국에서 장보기 - H mart / 코스트코(Costco) / 샘스클럽(Sam's club) 가격정보 & 제품추천 H mart - North Irvine 삼겹살 사러 마트 갔다가 급 메뉴 변경. 간단하게 마라탕을 해 먹기로 했다. 마라탕 소스만 있으면 손쉽게 마라탕을 해 먹을 수 있다. 마라탕 소스가 많이 있지만 하이디라오가 가장 유명한 듯하다. 만만한 소고기 베이스로 구매하면 실패하진 않는 듯.https://ic-ayla.tistory.com/m/62 미국에서 간단한 마라탕(Hot pot) 만들어 먹기 (마라탕소스 추천)재료 : 소고기(불고기 or 샤브샤브 용), 청경채, 배추, 숙주나물 양념 : 마라탕소스, 다진 마늘, 파, 사골진액(생략가능) 닭백숙 재료를 사러 갔다가 마라탕 소스가 눈에 들어와 급 메뉴 변경 중국 ic-ayla.tistory.com 이번에는 청경채, 배추, 숙주나물만 넣어서 간단한 마라탕을 해.. 2023. 7. 3.
미국의 꽃게 - 던지니스크랩 (Dungeness crab) 먹는 방법 (강력추천!) 던지니스 크랩은 나오는 '게'의 일종으로 미국 서부의 특산물이다. 대게 만한 크기이지만 껍질이 얇아서 손질하기 쉽고 수율이 매우 높다. 다리 끝까지 살이 차있을 정도이다. 평소에는 파운드당 약 20달러에 판매하는데 종종 할인을 하기 때문에 할인할 때 사 먹는 것을 추천한다. 할인하는 경우 파운드당 8.99~10.99달러 정도에 판매되고 있다. 물론 생물 기준이다. 크기에 따라 다르겠지만 2마리에 35~45달러 정도 예상하면 된다. 모든 게가 그렇지만 크면 클수록 수율이 좋고 맛있기 때문에 최대한 큰 것을 사도록 한다. 먹는 방법은 간단하다. 처음 살생(?) 할 때가 힘들지만 그만큼 맛을 보장한다. 우선 조심히 크랩을 거꾸로 든 후 (장갑 필수!) 입 쪽 (아래그림의 빨간 라인 부분)에 칼을 꽂은 후 비틀.. 2023. 6. 23.
미국에서 간단한 마라탕(Hot pot) 만들어 먹기 (마라탕소스 추천) 재료 : 소고기(불고기 or 샤브샤브 용), 청경채, 배추, 숙주나물 양념 : 마라탕소스, 다진 마늘, 파, 사골진액(생략가능) 닭백숙 재료를 사러 갔다가 마라탕 소스가 눈에 들어와 급 메뉴 변경 중국 마켓인 99 Ranch에 가면 핫팟(마라탕) 소스 브랜드가 많이 있는데 하이디라오(Haidilao)에서 나오는 Beef base를 선호한다. 아래 사진과 똑같은 제품이 아니어도 Beef base라고 나온 제품은 비슷한 맛을 내고 있기 때문에 브랜드 + 소고기 인지만 보고 산다. 이번에는 H mart에서 구매했다. 소스는 한팩으로 되어 있는데 둘이서 먹었는데 너무 많이 남아서 조금 아까웠다. 가능하다면 소분해서 먹는 것을 추천한다. 어떻게 먹는지 모른다면 우선 뒤에 친절하게 써져 있는 설명을 그대로 따라 하.. 2023. 6. 21.
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