요즘 눈이 자주 피로하고, 면역력이 떨어진 것 같다면? 하루 한 줌의 블랙커런트가 당신의 건강 루틴을 바꿔줄지도 몰라요!
안녕하세요! 저는 디지털 기기 사용이 많은 직업이다 보니 눈이 자주 피로하고, 계절이 바뀔 때마다 감기도 잘 걸렸어요. 건강을 챙겨야겠다고 생각하던 중, 한 건강 다큐에서 블랙커런트가 눈 건강과 면역력에 좋다는 얘기를 들었죠. 호기심에 시작한 블랙커런트 섭취, 어느새 3개월이 지났는데 확실히 눈 피로도 덜하고, 감기도 한 번 안 걸렸어요. 오늘은 이 보랏빛 슈퍼베리의 모든 걸 알려드릴게요!
블랙커런트 주요 효능
블랙커런트는 대표적인 항산화 슈퍼베리입니다. 레몬보다 4배 이상 높은 비타민 C 함유량을 자랑하며, 풍부한 안토시아닌이 눈의 피로 회복과 시력 보호에 도움을 줍니다.
또한 면역력을 높여주고 피부 노화 방지, 혈액순환 개선, 염증 완화 효과까지 있는 만능 과일이에요.
영양 성분 비교표
| 성분 | 블랙커런트(100g) | 블루베리(100g) |
|---|---|---|
| 비타민 C | 181mg | 9.7mg |
| 안토시아닌 | 500mg | 180mg |
| 칼슘 | 60mg | 6mg |
블랙커런트 섭취법 5가지
- 냉동 생과일 그대로 먹기
- 요거트나 시리얼에 토핑
- 블랙커런트 잼 또는 퓨레 만들기
- 허브티에 섞어 건강차로
- 홈메이드 스무디 또는 젤리
부작용 및 주의사항
블랙커런트는 대체로 안전하지만, 과다 섭취 시 배탈이나 설사를 유발할 수 있어요. 또한 혈액 희석 작용이 있어 항응고제 복용 중인 경우 주의가 필요합니다.
하루 섭취 권장량
| 대상 | 권장 섭취량 | 섭취 팁 |
|---|---|---|
| 성인 | 50~100g | 간식/요거트와 함께 |
| 어린이 | 30g 이하 | 퓨레나 잼으로 |
구매 및 보관 팁
- 유기농 인증 또는 냉동 원과 형태 추천
- 검고 탱탱한 알이 상급
- 냉장보관은 2~3일, 냉동보관은 2개월 이상 가능
- 잼이나 소스로 만들어 보관성 높이기
대형마트, 건강식품 전문몰, 냉동 베리 코너에서 구매 가능합니다.
일부 영양성분은 보충 가능하지만 생과일 섭취가 가장 좋아요.
영양소 대부분이 유지되므로 냉동도 충분히 효과 있습니다.
블랙커런트, 이름은 낯설지만 먹어보면 반할 수밖에 없는 과일이에요. 꾸준히 먹으면 눈이 덜 피로하고 피부도 맑아지는 게 느껴질 거예요. 저도 지금은 매일 냉동 블랙커런트를 요거트에 넣어 먹는 게 일상이 됐답니다. 건강하고 맛있게, 오늘도 한 줌의 블랙커런트로 나를 챙겨보세요 :)
'바르게 알고 먹기' 카테고리의 다른 글
| 민들레, 작지만 강한 자연의 해독제! 효능부터 먹는 법까지 총정리 (0) | 2025.03.25 |
|---|---|
| 석류, 여성 건강과 피부에 좋은 천연 에스트로겐 과일 (0) | 2025.03.25 |
| 냉장고 속 봄 채소로 만드는 간단 해독 주스 레시피 (0) | 2025.03.24 |
| 마늘, 자연이 준 최고의 면역력 강화제! 효능과 섭취법 총정리 (0) | 2025.03.24 |
| 블루베리, 눈 건강과 항산화에 좋은 이유와 섭취법 (0) | 2025.03.23 |
