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재료 : 펜네 1/3인분(약 25개), 단호박 60g, 닭고기 30g, 분유 2 스쿱, 양파 40g, 다진 마늘 약간, 올리브유 약간, 생모짜렐라
단호박과 닭은 삶은 뒤 얼려둔 것을 사용했고
미국에는 아기치즈가 없어서 저염 생모짜렐라를 사용했다
올리브유를 살짝 두른 후 다진 마늘과 양파를 볶는다
양파가 노릇해질 때까지 볶기
펜네를 따로 삶지 않고 바로 넣어서 익힐 예정이라 물을 충분히 넣었다
단호박과 닭을 넣어주고
분유도 같이 넣어서 끓여 준다
물이 끓으면 펜네를 넣고 익혀주면 된다
포장지에 11분 익히라고 되어 있지만 아이 먹을 거라 2분 더 익혔다
펜네는 먹기 좋게 반으로 잘라주었다
마지막으로 치즈 넣고 녹이면 끝!!
치즈가 다 녹으면 끝!
잘 먹어라 아들
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